Transcript
0:13Je pensais simplement préparer 1 repas tranquille au milieu de la forêt,
0:16mais à mesure que la nuit tombe,
0:17notre campement va se transformer en 1 véritable petit cocon.
0:20L'air est frais,
0:21les arbres sont silencieux
0:22et mon chien reste près de moi
0:23pendant que j'entre dans la tente avec ma lanterne.
0:25Je la pose doucement, je respire 1 instant et je profite simplement du calme.
0:29Puis-je commence à me préparer pour la soirée ?
0:31J'attache mes cheveux en chignon,
0:32je sors mon matériel de cuisine et j'installe tout devant moi.
0:35Je commence avec quelques pommes de terre,
0:37je les épluche tranquillement, puis-je les découpe avec soin sur ma planche.
0:40Dans ce silence, chaque petit bruit semble plus présent,
0:43la lame contre le bois,
0:44le froissement des vêtements, les pas légers autour de la tente.
0:47Je prépare ensuite 1 concombre frais.
0:49Je l'épluche,
0:50puis-je le tranche en fines rondelles pour accompagner le repas à côté.
0:53Le petit feu commence doucement à crépiter.
0:55Je pose 1 poêle au-dessus de la chaleur et j'y ajoute 1 noisette de beurre.
0:58Elles font lentement puis commencent à grésiller.
1:00C'est à ce moment-là que l'ambiance devient vraiment agréable.
1:03Je casse 2 œufs directement dans la poêle,
1:05le grésillement devient plus fort,
1:07la vapeur monte doucement dans l'air frais
1:08et l'odeur du repas commence à remplir le campement.
1:10Tout est simple, mais c'est justement ce qui rend ce moment si apaisant.
1:131 fois la cuisson terminée, je prépare les assiettes,
1:16purée, œufs au plat,
1:18concombre frais et Puis j'ajoute 1 peu de fromage râpé pour terminer.
1:21Pendant ce temps, la lumière disparaît peu à peu entre les arbres.
1:24Je craque alors 1 allumette et j'allume quelques bougies. Dans la tente,
1:27j'ajoute 1 petite lampe et quelques lumières douces.
1:29En quelques secondes, l'intérieur change complètement.
1:32Ce n'est plus seulement 1 tente au milieu des bois,
1:34c'est 1 véritable petit refuge chaleureux.
1:36Je m'installe enfin pour manger,
1:38les fourchettes s'entrechoquent doucement,
1:39les riz restent discrets
1:40et mon compagnon à 4 pattes surveille
1:42évidemment chaque boucher en espérant récupérer quelque chose.
1:44Dehors, la forêt devient de plus en plus sombre,
1:47à l'intérieur,
1:48il ne reste que la chaleur,
1:49les petites lumières et ce repas simple partagé au calme.
1:52Et parfois, 1 soirée parfaite tient très peu de choses,
1:541 feu, quelques bougies,
1:561 bon repas et la forêt tout autour.
